» » » Рецепт приготовления утки в духовки. Просто и вкусно

Рецепт приготовления утки в духовки. Просто и вкусно
31.07.2014 4 052 1

Рецепт приготовления утки в духовки. Просто и вкусно

Праздничные блюда
В закладки
Кто же не любит запеченную птицу в духовке? А если это утка? Пальчики оближешь. И чтобы опробовать эту вкуснятину, предлагаем хозяйкам рецепт простого приготовления утки в духовке в домашних условиях. Вы, конечно, можете найти массу других рецептов, но мне кажется, что это самый простой и доступный.

Утка, запеченная в духовке, готовится по следующему рецепту
Ингредиенты, которые понадобятся.
Утка: 1,5-2 килограмма.
Соль и перец добавляем по вкусу.
Полголовки чеснока.
100 грамм классического майонеза.

Инструкция по приготовлению утки в духовке:
◊ Для начала утку требуется тщательно промыть.
◊ Отделяем ножку с бедренной частью, срезаем крылышки. Далее разделяем грудинку от спинки и делим её на две равные части.
◊ промываем полученные кусочки и оставляем немного, чтобы вода успела стечь.

Чтобы у печеной утки вкус был изумительным, готовим специальную консистенцию, которой смажем её.
Рецепт смазки для утки: чеснок продавливаем через чесночницу, потом смешиваем с майонезом, а соль и перец добавляем по вкусу.

◊ полученной смесью смазываем все нарезанные кусочки нашем утки.
◊ после этого кусочки аккуратно раскладываем на большой противень.
◊ покрываем кусочки на противне фольгой.
◊ запекать утку в духовке надо около 55-60 минут при температуре около 200 градусов по цельсию.
◊ потом снимаем фольгу и запекаем ещё 20 минут до покраснения/зарумянивания кусочков.
◊ кусочки можете украсить гарниром и подавать на стол.
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Прокомментировать
torrent-play.ru
#1 torrent-play.ru Гости 15 января 2016 16:47
Такое отличное блюдо, как утка в рукаве с рисом в домашних условиях готовится просто, к тому же, объединяет в себе и гарнир, и закуску. Так что можно разве что салатик еще сделать и подавать!
"300 калорий": Салат из зелени с копченой скумбрией
Продолжаем знакомить Вас с уникальным проектом кулинарного эксперта Уриэля Штерна "300 калорий".
Суп "Харчо"
Суп "Харчо"
Суп "Харчо"
29.04.14 Первые блюда
Х арчо́ - национальный грузинский суп.  Суп очень пряный, острый, и намного гуще, чем прочие супы, к которым применяется правило «в супе должно быть
Бисквит с яблоками. Шарлотка
Бисквит с яблоками или шарлотка с яблоками - простой рецепт, который принесет вам массу удовольствия!
Кулич по бабушкиному рецепту
Рецепт кулича по старому бабушкиному рецепту
Завтрак в мультиварке.
Завтрак в мультиварке.
Завтрак в мультиварке.
02.04.14 Кулинария
Мультиварка есть у многих. Сегодня расскажем что можно в ней приготовить на завтрак.
Блюда из говядины.
Блюда из говядины.
Блюда из говядины.
01.04.14 Вторые блюда
Сегодня подборка рецептов блюд из говядины
Готовим суп. Рецепты.
Готовим суп. Рецепты.
Готовим суп. Рецепты.
29.03.14 Первые блюда
В преддверии трудовой недели подборка супов. Готовьте с удовольствием.
Тирамису. Готовим дома.
Популярный десерт приготовить в домашних условиях не так уж и сложно. Давайте попробуем.
Мясные салаты. Рецепты
Перед выходными публикуем подборку мясных салатов. Готовьте с удовольствием.
Великий пост. Едим правильно
Для православных продолжается Великий пост. Что можно употреблять в пищу? Давайте разберем на примерах.
Как ухаживать за руками в домашних условиях?
Весна, как хочется выглядеть прекрасно, молодо и романтично. Что бы мужчины видели во мне ухоженную даму, с красивыми руками. Таким дамам говорят комплименты и целуют
На Южный Урал вернулись грачи, чибисы и утки
В Челябинскую область активно возвращаются перелетные птицы. Как сообщил корреспонденту "Нового Региона" кандидат биологических наук Евгений Чибилев, первыми традиционно
В Омске осудили банду фальшивомонетчиков, "надувших" банки Урала и Сибири
В Омске осудили банду фальшивомонетчиков, придумавших оригинальный способ подделки денег: мошенники рвали их на кусочки...
В Челябинске устроят футбольный матч для страусов эму
В Челябинском зоопарке состоится футбольный мяч, в котором примут участие страусы эму. Как сообщила корреспонденту "Нового Региона" методист Челябинского
В челябинском зоопарке пройдет чемпионат по футболу среди птиц
Необычный матч состоится 19 июля в 10 часов утра. Организаторы в шутку именуют мероприятие чемпионатом по футболу среди пернатых «Евро-2009».
Власти РФ поделились рецептом оздоровления экономики
Рецепт оздоровления экономики представили накануне миру власти России. Согласно "рецепту", чтобы одолеть экономический кризис, необходимо изменить
С огоньком – не охота
С огоньком – не охота
С огоньком – не охота
17.04.09 Новости
Южноуральские охотники ликуют – правительство области 16 апреля утвердило сроки весенней охоты. Уже в эти выходные любители дичи смогут пострелять селезней, а затем и
Южноуральским охотникам предложили отстреливать уток по количеству взмахов крыльев
Несмотря на серьезность вопроса, доклад министра радиационной и экологической безопасности Челябинской области Геннадия Подтесова относительно охоты на птиц в регионе
Есть колготки и лимон - кризис мы переживем! Спецпроект "Нового Региона"
Есть колготки и лимон - кризис мы переживем! Спецпроект "Нового Региона" Челябинск, Март 06 (Новый Регион) - В преддверии Международного женского дня "Новый Регион"
Каждый день – сладкий
Каждый день – сладкий
Каждый день – сладкий
01.09.08 Афиша Челябинска
Зачем ждать наступления Первого сентября, Нового года или 8 Марта, чтобы устроить себе праздник? Ведь это так просто – сделать в любой день, когда только душа пожелает.

Chel-week