Тайский суп Том Ям
Первые блюда
В закладки
Если вы чувствуете, что пришло время добавить остроты в вашу жизнь, то начните с тайского супа Том Ям. Его уникальный вкус невозможно ни с чем спутать, а вот влюбиться раз и навсегда – запросто.
Ингридиенты:
Креветки очищенные 450г
Бульон из курицы "Петелинка" 2л
Шампиньоны 100г
Лук 1шт
Чеснок 5 зубчиков
Корень имбиря 1шт
Молоко кокосовое или сливки 400мл
Масло растительное 4ст.л.
Перец чили 2шт.
Сахар 2 ст.л.
Сок лимона
1. Сварите куриный бульон. Нарежьте чеснок и лук мелко, а перец кольцами. Разогрейте на сковороде растительное масло и по очереди обжарьте чеснок, лук и перец. Затем перемешайте, измельчите блендером и подрумяньте на той же сковороде. Натрите цедру лимона и имбирный корень на терке. Добавьте в овощную массу вместе с лимонным соком и сахаром. Слегла обжарьте и снимите с огня.
2. Почистите и нарежьте грибы.
3. В большой кастрюле доведите бульон до кипения, добавьте кокосовое молоко или сливки и 3 столовые ложки получившейся пасты. Варите 2 минуты на среднем огне.
4. Положите в суп грибы и креветки и варите еще 5 минут. Украсьте зеленью.
Комментарии (0)
Нежный и необыкновенно изысканный вкус пудинга порадует вас и вашу вторую половинку в эти холодные осенние вечера.
Завтрак №6 - Филе говядины (200 г) - Классическая яичница (4 шт) - Кресс-салат (80 г) - 1 стакан обезжиренного молока
Буррито - это разновидность мексиканской "быстрой еды", в которой есть все: мясо, овощи, зелень, грибы и, конечно же, кукурузная лепешка, в которую все это завернуто.
Это бдюдо может стать как прекрасной закуской для праздничного стола, так и основным блюдом. Готовится невероятно просто! Порадуйте свою семью и друзей.
Многих людей мучает такой вопрос, как избавиться от волос на теле (на ногах, руках, лице и т. д.)
Кто же не любит запеченную птицу в духовке? А если это утка? Пальчики оближешь. И чтобы опробовать эту вкуснятину, предлагаем хозяйкам рецепт простого приготовления утки
Х арчо́ - национальный грузинский суп. Суп очень пряный, острый, и намного гуще, чем прочие супы, к которым применяется правило «в супе должно быть
Мультиварка есть у многих. Сегодня расскажем что можно в ней приготовить на завтрак.
Для православных продолжается Великий пост. Что можно употреблять в пищу? Давайте разберем на примерах.
Красота тела есть красота первозданная. Все что красиво ласкает взор и побуждает к прекрасному, но и красивый предмет может стать блеклым - все зависит от того как на
Придают глазам глубокую выразительность только ресницы. Их длина, изгиб и направление, вместе с формой бровей, могут сделать чудо. Сегодня любой может достичь такого
Челябинские цены на продукты питания выбились на первое место в ценовом рейтинге российских городов. Соответствующий рейтинг городов-миллионников, за исключением Москвы
Есть колготки и лимон - кризис мы переживем! Спецпроект "Нового Региона" Челябинск, Март 06 (Новый Регион) - В преддверии Международного женского дня "Новый Регион"
Очередное южноуральское дерби в Магнитогорске между челябинским «Трактором» и «Металлургом» завершилось поражением челябинской команды со счетом
В России ощутимо замедлились темпы инфляции. По данным Росстата,за неделю с 22 по 28 июля рост потребительских цен оказался нулевым. Как сообщили в ведомстве, с начала