» » В пятницу в Челябинске пройдет Второй молодежный фестиваль кулинарного искусства

В пятницу в Челябинске пройдет Второй молодежный фестиваль кулинарного искусства
20.10.2008 1 868 0

В пятницу в Челябинске пройдет Второй молодежный фестиваль кулинарного искусства

Челябинск за неделю
В закладки
Фестиваль приурочен к 65-летию Южно-Уральского государственного университета. Это событие и задает тематику мероприятия. Организатором его выступила кафедра «Технология и организация питания» при поддержке Ассоциации рестораторов Челябинска.

Фестиваль проводится во второй раз. Участие в нем примут старшеклассники, студенты старших курсов учреждений начального и среднего профессионального образования. Им предстоит пройти четыре конкурса: по кулинарии, сервис-классу, арт-классу и кондитерскому мастерству.

А признанные кулинары, призеры областных и всероссийских чемпионатов поделятся с молодежью опытом. Для этого в программе предусмотрены мастер-классы. Кроме того, запланирована научно-практическая конференция, в которой примут участие молодые ученые, аспиранты, преподаватели и студенты вузов.

Фестиваль призван не только привлечь молодежь в сферу общественного питания, которая, кстати, испытывает голод в квалифицированных кадрах, но и обратить внимание работодателей на юные таланты.

Программа фестиваля:

10.00-11.00 – Легкоатлетический манеж учебно-спортивного корпуса ЮУрГУ (ул. Сони Кривой, 60а) – Торжественное открытие.

11.00-14.00 – 2-ой корпус ЮУрГУ – конкурс сервис-класс (2 этаж), конкурсы кондитерского и кулинарного искусства (3 этаж), конкурс арт-класс (4 этаж).

15.00-17.00 – Актовый зал главного корпуса ЮУрГУ – награждение победителей, арт-шоу мастеров по кулинарному и барменскому искусству, дефиле.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
В ЮУрГУ выберут лучшего кулинара
Факультет пищевых технологий Южно-Уральского государственного университета начинает прием заявок для участия в Третьем межрегиональном молодежном фестивале кулинарного
ЮУрГУ встречает День Победы
ЮУрГУ встречает День Победы
ЮУрГУ встречает День Победы
30.04.09 Наука и учеба
В Южно-Уральском государственном университете начинается череда мероприятий, посвященных священному и любимому у всех россиян празднику Дню Победы. С 4 по 6 мая в
ЮУрГУ определит лучшие школьные СМИ
Сегодня, 10 апреля, в 15:00 в актовом зале Южно-Уральского государственного университета (2 этаж главного корпуса) состоится торжественная церемония закрытия II
Фестиваль молодежных СМИ в ЮУрГУ
С 7 по 10 апреля факультет журналистики Южно-Уральского государственного университета, телерадиокомпания «ЮУрГУ-ТВ» и Управление по внеучебной работе вуза проводят
ЮУрГУ проведет литературно-поэтический форум
«Литературный текст ХХ века: проблемы поэтики» – так называется II Международная научно-практическая конференция, которая пройдет 16-18 марта в Южно-Уральском
В ЮУрГУ состоится фестиваль информационных технологий
Южно-Уральский государственный университет 12-13 марта проводит фестиваль информационных технологий. В рамках форума состоится крупнейшее мероприятие в сфере ИТ и
ЮУрГУ организовал фестиваль спортивных классов
31 января в 10:00 факультет физической культуры и спорта Южно-Уральского государственного университета и Управление образования Ленинского района города Челябинска
В Челябинске состоится молодежный фестиваль кулинарного искусства
В Челябинске состоится Второй молодежный фестиваль кулинарного искусства, посвященный 65-летию Южно-Уральского государственного университета...
Челябинск готовится к проведению второго молодежного фестиваля кулинарных искусств
Планируется, что он состоится 24 октября. И будет посвящен 65-летию Южно-Уральского государственного университета. Именно этот вуз выступил организатором фестиваля,
Кулинарный фестиваль в ЮУрГУ
Кулинарный фестиваль в ЮУрГУ
Кулинарный фестиваль в ЮУрГУ
15.10.08 Наука и учеба
24 октября в ЮУрГУ пройдет Второй фестиваль кулинарного искусства, посвященный 65-летию вуза. В нем примут участие школьники и студенты среднеспециальных учебных

Chel-week