» » В России началась продажа "нитратных" арбузов

В России началась продажа "нитратных" арбузов
03.08.2009 486 0

В России началась продажа "нитратных" арбузов

Новости
В закладки
В России началась продажа "нитратных" арбузов

Москва, Август 03 (Новый Регион, Ольга Радько) – Во многих городах России, в том числе и в Москве, официально стартовал «арбузный сезон». Только в столице организовано свыше 500 развалов, приводит данные московский департамент потребительского рынка и услуг.
В этом году чудо-ягоды в Москву приедут из Астраханской и Волгоградской областей, Ставропольского края, Дагестана, Узбекистана, пишет «Российская газета».
Но еще до этого события общество защиты прав потребителей «Общественный контроль» провели проверку качества арбузов, которые продаются в столичных и подмосковных магазинах. Полученные результаты буквально шокировали проверяющих. Практически во всех арбузах содержание нитратов превысило норму в два раза. В одном килограмме арбуза допускается содержание не более 60 миллиграммов нитратов. В тех же полосатых ягодах, которые попали в лабораторию «Общественного контроля», этот показатель доходил до 130 миллиграммов. При этом наименьшее количество опасных для здоровья солей азотной кислоты содержал самый бледный и явно незрелый на вид арбуз.
Понятно, что такую, напичканную химикатами ягодку, лучше не есть. Ведь чрезмерное количество нитратов может вызвать токсическое отравление, а длительное употребление в пищу способно привести к онкологическим заболеваниям.
Если же полакомиться арбузом ну очень хочется, содержание нитратов можно проверить следующими способами: внимательно присмотреться к плоду, у «нитратного» арбуза мякоть интенсивно красного цвета с легким фиолетовым оттенком, а волокна, которые идут от сердцевины к корочке, не белые, как у хороших арбузов, а желтоватые. Если вы разотрёте кусочек арбуза в стакане воды, она должна просто помутнеть. Это означает, что плод хороший. Если покраснела или порозовела – перед вами ягода, перекормленный нитратами. Разрезав арбуз, оглядите срез: у «вредного» поверхность среза гладкая, у хорошего – крупинчатая.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Треть жителей России пьет воду с повышенным содержанием железа
В России 28% населения употребляет воду с высоким уровнем минерализации, что повышает риск заболеваний сердечно-сосудистой патологии, развития мочекаменной болезни...
Результаты ЕГЭ могут перепроверить
Еще раз проверить достоверность результатов ЕГЭ предложил президент России Дмитрий Медведев. По его словам, проводить проверку необходимо с привлечением
Медведев не досчитался взяточников
Президент России Дмитрий Медведев и департамент экономической безопасности МВД разошлись в оценке взяточничества в стране...
В южноуральских почвах превышено содержание семи опасных металлов, в том числе свинца, мышьяка и ртути
На Южном Урале в почвах обнаружено повышенное содержание наиболее опасных для здоровья человека металлов: свинца, кадмия, меди, мышьяка, цинка, марганца и ртути...
Южноуральцы пьют воду с повышенным содержанием железа, марганца, нитратов и аммиака
Южноуральский Роспотребнадзор опубликовал данные исследования качества питьевой воды в регионе. Основными причинами загрязнения по-прежнему являются грязные водоемы,
Правительство не поможет россиянам
Власти РФ не намерены замораживать тарифы на услуги ЖКХ. Об этом заявил во вторник на Всероссийском форуме жилищно-коммунального хозяйства в Москве министр регионального

Chel-week