Источник фото: Gastronom.ru Коктейль «Белый русский» — это сливочно-кофейный напиток на основе водки, кофейного ликера и жирных сливок. Готовится он всего за 3 минуты по рецепту

Источник фото: Gastronom.ru Торт «Мадонна» — вариация классического медовика с воздушными коржами и заварным кремом со сгущенкой. Для приготовления понадобится 2 часа активного

Источник фото: Gastronom.ru Говядина, тушенная с грибами и овощами в красном вине — сытное второе блюдо с глубоким винным вкусом и пряными нотами. Мясо маринуют в вине с травами,

Источник фото: Gastronom.ru Пирожки с мясом в аэрогриле получаются с тонкой хрустящей корочкой, нежным мякишем и сочной начинкой. Для приготовления потребуется 1 час 20 минут

Источник фото: Gastronom.ru Секрет идеальных вареников с клубникой — в крахмале и тщательной защипке. Эксперт Роман Рыжов советует присыпать нарезанные ягоды кукурузным или

Источник фото: Gastronom.ru Этот рецепт — не обычный компот, а изысканный европейский десерт. Кубики тыквы варят в сахарном сиропе, а затем сочетают с апельсинами и персиками в

Источник фото: Gastronom.ru Картофельное пюре с яйцом и молоком — это более насыщенная версия классического гарнира. Яйцо делает текстуру гладкой, а молоко со сливочным маслом

Источник фото: Gastronom.ru Чтобы приготовить нежную маринованную рыбу, выбирайте крупного толстолобика весом от 2,5 кг. Маринад на основе растительного масла и 9% уксуса с луком

Источник фото: Лайфхакер Лепёшки роти — это индийские чапати или их слоёная версия роти-чанай, которые готовят из простого теста на сковороде. Их можно подавать с далом и карри

Источник фото: Лайфхакер Кетчуп из свёклы — это густой кисло-сладкий соус с пряным ароматом. Для его приготовления свёклу, лук и чеснок запекают, а затем измельчают с уксусом,

Источник фото: AdMe Выбрать сладкие и спелые мандарины помогут несколько простых правил. Обращайте внимание на кожуру, вес и запах фрукта, а также на его страну происхождения и

Источник фото: Gastronom.ru Яичница в аэрогриле на пергаменте — это идеальный завтрак, который готовится почти без вашего участия. Вам нужно разбить яйца на смазанный маслом

Источник фото: Лайфхакер Этот сытный пирог готовится на основе варёного риса вместо теста. Для начинки используется куриное филе, шампиньоны, сыр и яично-сливочная заливка. Общее

Источник фото: Gastronom.ru Маринованный острый перец в уксусе с сахаром — это пикантная закуска, где жгучесть смягчена сладостью и кислинкой. Для её приготовления вам понадобятся

Источник фото: Gastronom.ru Курица карри — это блюдо с нежным мясом и густым ароматным соусом на основе куркумы, кориандра, пажитника и смеси перцев. Мы собрали 10 рецептов со

Источник фото: Лайфхакер «Кровавые глаза» — это эффектное блюдо для Хеллоуина: большие ракушки, фаршированные пряной мясной начинкой, запекаются под томатным соусом с «глазными

Источник фото: Gastronom.ru Кальмары в сливочном соусе получатся мягкими, а не «резиновыми», если тушить их без крышки всего 3 минуты с момента закипания. Секрет успеха — в точном

Источник фото: Лайфхакер Нежные фрикадельки из тунца со шпинатом и зеленью запекаются в духовке 20–25 минут при 200°C без предварительной обжарки. Для сочности в фарш добавляют

Источник фото: Gastronom.ru Круассаны в аэрогриле получаются пышными и воздушными, как в кондитерской, благодаря циркуляции горячего воздуха. Готовить их просто из магазинного

Источник фото: Gastronom.ru Квашеная редька — это забытый шедевр русской кухни, который в процессе ферментации теряет горечь и приобретает пикантную кислинку. Для приготовления