Для чемпионата по барбекю мэрия закупит 300 килограммов мяса
В закладки
30 августа в Челябинске, на территории пляжа гостиницы Heliopark, на озере Смолино состоится Первый Открытый чемпионат по барбекю. Его организатором выступит городская администрация и барменская ассоциация Челябинска. Для проведения чемпионата закупят 300 килограммов мяса.
Соревноваться в искусстве приготовления барбекю будут 15 команд нескольких ресторанов и кафе Челябинска. В составе каждой из них – два повара, официант и бармен. С профессионалами будут состязаться и челябинские журналисты. С собой команды могут принести только мангалы, а набор необходимых продуктов они получат перед началом конкурса.
Из каждого продукта участникам предстоит приготовить по десять порций в едином композиционном стиле. Изюминкой чемпионата станет «дуэль на курицах», в которой примут участие директора известных челябинских ресторанов. Все состязания будут сопровождаться яркими выступлениями музыкантов и артистов.
В состав жюри войдут не только профессиональные повара, но и представители администрации города: вице-мэр по социальному развитию Вадим Евдокимов и заместитель мэра по финансам Олег Слиньков. Абсолютный победитель – мастер барбекю – получит кубок чемпионата.
Статья опубликована в разделах: Новости
Соревноваться в искусстве приготовления барбекю будут 15 команд нескольких ресторанов и кафе Челябинска. В составе каждой из них – два повара, официант и бармен. С профессионалами будут состязаться и челябинские журналисты. С собой команды могут принести только мангалы, а набор необходимых продуктов они получат перед началом конкурса.
Из каждого продукта участникам предстоит приготовить по десять порций в едином композиционном стиле. Изюминкой чемпионата станет «дуэль на курицах», в которой примут участие директора известных челябинских ресторанов. Все состязания будут сопровождаться яркими выступлениями музыкантов и артистов.
В состав жюри войдут не только профессиональные повара, но и представители администрации города: вице-мэр по социальному развитию Вадим Евдокимов и заместитель мэра по финансам Олег Слиньков. Абсолютный победитель – мастер барбекю – получит кубок чемпионата.
Статья опубликована в разделах: Новости
Комментарии (0)
Определена дата проведения в Челябинске чемпионата мира по керлингу в дисциплине дабл-микс и среди ветеранов. Он состоится 16-24 апреля на базе ледового дворца
Двое южноуральских дзюдоистов Кирилл Денисов и Мансур Исаев в составе сборной России отправились на чемпионат мира в Голландию, который стартовал 26 августа. Как
В выходные в Челябинске состоится финал и гала-концерт танцевального чемпионата по брейк-дансу и хип-хопу - Открытый кубок России "Energy-2008"...
В Челябинске пройдет четвертый фестиваль "Красивый мир". Как сообщили "Новому Региону" в НП "Ассоциация предприятий индустрии красоты, моды и здоровья Челябинской
С 22 по 24 сентября в Челябинске состоится чемпионат ГУВД области по рукопашному бою среди сотрудников органов внутренних дел...
30 августа в Челябинске в рамках VII Фестиваля кулинарного искусства пройдет первый открытый городской чемпионат по барбекю...