» » Челябинские суши-бары получили "черную метку" прокуратуры

Челябинские суши-бары получили "черную метку" прокуратуры

В закладки
Челябинские суши-бары получили "черную метку" прокуратуры

Челябинск, Июль 13 (Новый Регион, Ксения Уфимцева) – В Центральном районе Челябинска суши-бары не прошли проверку прокуратуры и Роспотребнадзора.
Как сообщил «Новому Региону» в прокуратуре Челябинской области, прокуратура Центрального района Челябинск совместно с экспертами Роспотребнадзора области проверила соблюдение санитарно-эпидемиологических требований в деятельности учреждений питания, специализирующихся на блюдах из сырой рыбы. Выяснилось, что они допускают грубейшие нарушения. Рыбу для суши порой нарезали впрок, а затем хранили ее.
В большинстве проверенных организаций подсобные и подвальные помещения содержались в антисанитарном состоянии. Из-за недостатка холодильников замороженная рыба хранилась рядом с кондитерскими изделиями, а сырое мясо – с готовыми соусами. В ряде учреждений посуду мыли исключительно холодной водой. Прокуратурой района в отношении руководителей ряда организаций возбуждены дела по статье 6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). «Черную метку» выдали суши-барам «Банка», «Токио», «Дзедо», «Академия суши», ресторану суши «Сытый самурай» и «Васаби», супермаркету, расположенному в ТК «Алое поле» Внесены представления об устранении выявленных нарушений закона и привлечении виновных лиц к ответственности. Сейчас акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
Введите название нашего сайта с маленькой буквы на английском языке без дефиса, и без .ru
Детский сад оштрафован на 10 тысяч рублей
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад общеразвивающего вида № 444» по результатам проверки, проведённой работниками
Челябинский меткомбинат уличили в загрязнении реки Миасс
В деятельности ЧМК выявлены грубейшие нарушения законодательства при осуществлении сбросов в реку Миасс...
Природоохранная прокуратура предъявила претензии ЧТЗ
Челябинская природоохранная прокуратура потребовала устранить нарушения законодательства в деятельности общества с ограниченной ответственностью "Челябинский тракторный
В одном из районов Челябинской области большинство школ работали без лицензии
Образовательные учреждения Чесменского района Челябинской области работали без специального разрешения...
На Челябинском электродном заводе природоохранная прокуратура выявила грубейшие нарушения
На Челябинском электродном заводе природоохранная прокурора выявила грубейшие нарушения законодательства об охране окружающей среды и атмосферного воздуха...
В Кулуевском детдоме сирот держали впроголодь
Это выяснилось в ходе проверки, которую провела в учреждении прокуратура Аргаяшского района. В Кулуевском детском доме на протяжении девяти месяцев этого года не
Снежинских и нагайбакских сирот содержали в детских домах с грубейшими нарушениями
Прокуратура города Снежинска выявила грубейшие нарушения законодательства в деятельности местного детского дома. Как показала проверка, образовательная деятельность в
Придорожное кафе Южного Урала оштрафовали за несоблюдение санитарных норм
В ходе прокурорской проверки пунктов общественного питания были выявлены грубейшие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности кафе
Вкусные суши для здоровья и души
«Суши – услада глазу и истома языку – оказывается к тому же волнительным кулинарным действом, и изведавшие его не скоро забудут», – гласит японская мудрость. Этот
Южноуральцы решают коммунальные проблемы с помощью прокуратуры
В Кунашакском районе за нарушение санитарно-эпидемиологических требований в эксплуатации жилых помещений привлекли к ответственности руководителя управляющей компании...

Chel-week