» » » Салат "Изумрудный"




Салат "Изумрудный"

В закладки
 
Вкусный и очень эффектный салат украсит любой стол!
 
Ингредиенты:

● Ветчина — 200 г
● Яйцо — 3 шт
● Шампиньоны — 150 г
● Сыр (пармезан) — 100 г
● Лук репчатый — 1 шт
● Майонез
● Соль
● Огурец (для украшения) — 2 шт

Приготовление:

Ветчину нарезать кубиком.
 
Салат "Изумрудный" 
 
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
 
Салат "Изумрудный" 
 
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
 
Салат "Изумрудный" 
 
Сыр натереть на терке.
 
Салат "Изумрудный" 
 
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.
 
Салат "Изумрудный" 

Приятного аппетита!

Статья опубликована в разделах: Кулинария / Салаты


Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
Введите название нашего сайта с маленькой буквы на английском языке без дефиса, и без .ru
"300 калорий": Салат из зелени с копченой скумбрией
Продолжаем знакомить Вас с уникальным проектом кулинарного эксперта Уриэля Штерна "300 калорий".
Мясные салаты. Рецепты
Перед выходными публикуем подборку мясных салатов. Готовьте с удовольствием.

Chel-week