» » Сотрудники Россельхознадзора обнаружили на челябинском рынке подозрительное мясо

Сотрудники Россельхознадзора обнаружили на челябинском рынке подозрительное мясо

В закладки
Сотрудники Россельхознадзора обнаружили на челябинском рынке подозрительное мясо
Челябинск, Декабрь 29 (Новый Регион, Алла Александрова) – Подозрительное мясо без ветеринарных документов было обнаружено на одном из стихийных рынков северо-запада Челябинска.
Как сообщили «Новому Региону» в пресс-службе управления южноуральского Россельхознадзора, сотрудниками Россельхознадзора и управления по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка и исполнению административного законодательства была проведена проверка на одном из несанкционированных рынков Челябинска, расположенном на перекрестке проспекта Победы и улицы Чичерина.
Установлено, что на данный рынок поступает мясо птицы, говядины и свинины из Брединского, Кунашакского и других районов области. Вся продукция реализуется без ветеринарных сопроводительных документов и признаков проведения ветсанэкспертизы. На стихийном рынке нет лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы, за его деятельностью не осуществляется контроль со стороны ветеринарной службы Челябинска. Поэтому установить соответствие реализуемого мяса требованиям качества и безопасности не представляется возможным. Мясо на подобных рынках хоть и продается по более низкой цене, чем в магазинах, разрубается и реализуется в антисанитарных условиях, прямо на земле. Продукцию сваливают в грязные ящики и коробки, заворачивают в грязную клеенку и полиэтилен. По итогам проверки стихийного рынка было составлено 2 протокола по статье 10.8 Кодекса России об административных правонарушениях. Пробы мяса были отобраны и отправлены для исследования в «Челябинскую межобластную ветеринарную лабораторию».
Напомним, 31 октября текущего года на Южном Урале вышло постановление губернатора «О мероприятиях по профилактике африканской чумы свиней на территории Челябинской области». Среди них – «недопущение реализации продуктов убоя свиней и мясопродуктов в неустановленных местах торговли и на продовольственных рынках, не имеющих лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы». На сегодняшний день 3 российских региона являются неблагополучными по африканской свиной чуме: Краснодарский, Ставропольский край и Оренбургская область. Это вирусное заболевание отличается острым течением и высокой смертностью животных, хотя для людей и не опасно. Источником инфекции являются больные свиньи и вирусоносители, а также необработанные пищевые отходы пунктов общественного питания. Заболевание не лечится, эффективной вакцины нет, поэтому главную роль играет профилактика.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
Введите название нашего сайта с маленькой буквы на английском языке без дефиса, и без .ru
В Челябинске стали торговать мясом с тротуара
Южноуральские мясоторговцы вспомнили лихие 90-е и стали торговать мясом с земли на стихийных рынках. Как сообщили "Новому Региону" в Россельхознадзоре
Челябинские милиционеры игнорируют обращения Россельхознадзора
В целях предотвращения возникновения и распространения африканской чумы свиней на территории Челябинской области станут постоянными рейды по контролю и надзору за
На Южном Урале надзорные органы вступились за свиней из Березовки
В Челябинской области в рамках мероприятий по профилактике африканской чумы свиней продолжаются проверки свиноводческих хозяйств...
В Челябинской области в жертву африканской чуме принесли 50 килограмм свинины
На Южном Урале задержали контрабандистов, которые пытались провезти партию подозрительного мяса на мотоцикле...
В Челябинской области появятся плакаты-памятки, информирующие об опасности африканской свиной чумы
Южноуральский Роспотребнадзор в ближайшем будущем начнет распространять на территории области плакаты-памятки с предупреждением об опасности африканской свиной чумы...
Южноуральский Россельхознадзор ужесточает меры по предупреждению эпидемии африканской свиной чумы
Управление Россельхознадзора по Челябинской области ужесточает меры по предупреждению заноса и распространения на территории Южного Урала африканской чумы свиней...
Южноуральский Россельхознадзор предупреждает: поросенка на праздничный стол следует покупать с особыми мерами предосторожности
Специалисты южноуральского Россельхознадзора предупреждают об опасности эпидемии африканской чумы свиней...
На Южном Урале инспектора Россельхознадзора пресекли несколько попыток нарушения ветеринарно-санитарных правил на границе
В Челябинской области инспектора Россельхознадзора задержали стадо нетелей и несколько партий продукции животного происхождения, которых пытались перевезти через границу

Chel-week