WhereToEat Северо-Запад 2026: кто войдёт в топ-10 ресторанов?

12 ноября в Санкт-Петербурге пройдёт IX церемония вручения наград ресторанной премии WhereToEat Северо-Запад 2026. На мероприятии объявят топ-10 лучших ресторанов региона и победителей специальных номинаций.

Какие рестораны вошли в шорт-лист?

В этом году в шорт-лист премии попали рестораны из Петербурга, Калининграда, Мурманска, Выборга, Зеленоградска и других городов Северо-Западного федерального округа. Список, опубликованный 3 ноября, включает как известные проекты, так и новые имена.

Как определяются победители?

Итоги премии определяет коллегия из 100 экспертов: рестораторов, шеф-поваров, сомелье и представителей гостиничного бизнеса. Голосование проходит анонимно, а окончательные результаты станут известны только на церемонии.

Какие номинации представлены на премии?

Помимо основного рейтинга, будут вручены награды в специальных номинациях: «Шеф-повар года», «Женщина шеф-повар года», «Шеф-кондитер года», «Сомелье года», «Бар года», «Выбор СМИ», «Ресторан с лучшей пивной картой» и «We fry с огнём внутри».

Почему Петербург важен для WhereToEat?

Санкт-Петербург имеет особое значение для премии: именно здесь в 2013 году началась её история. Сегодня WhereToEat составляет рейтинги в нескольких регионах России, а в 2026 году впервые представила международный рейтинг, объединивший рестораны семи стран.

Источник: Moda247.