» » Простой запах, который поможет похудеть

Простой запах, который поможет похудеть
20.03.2014 2 742 0

Простой запах, который поможет похудеть

Здоровье
В закладки

Французские ученые из Университета Бургундии (University of Bourgogne) провели исследование, опубликованное в журнале «Appetite», и узнали, что запахи могут обмануть головной мозг и спровоцировать его на выбор здоровой еды.


Если вам трудно отказаться от вредных и не полезных продуктов, то можно понюхать грушу перед приемом пищи, и этот простой трюк спровоцирует вас на выбор полезного десерта из фруктов.


В исследовании приняло участие 115 женщин и мужчин в возрасте от 18 до 50 лет, которых разбили на 2 группы и не сообщили, в каком эксперименте они принимают участие, их попросили просто общаться во время приема пищи. Половину участников поместили до приема пищи в специальную комнату, в которой распрыскали запах груши. Вторую группу добровольцев сия участь миновала.


Далее через четверть часа участников обеих групп пригласили в другое помещение и попросили выбрать по три блюда из шведского стола. Так, каждое из блюд в составе содержало что-либо овощное (на десерт — фруктовое) или нет. Из закусок были представлены: мясная нарезка или салат из тертой морковки. Из основных блюд можно было выбрать каннеллони Болоньезе или красная рыба с рисом с зелеными овощами, и на десерт — шоколадное пирожное или яблочный компот.


При выборе закусок или основного блюда, запах груши не оказывал значительного влияния, но сильная разница была заметна в отношении десерта. Так 3 из 4 участников, не подвергшихся запаху груш в изыскании, предпочли шоколадный торт, а вот среди тех, кто подвергался грушевому запаху, больше половины выбрали яблочный компот. Ученые делают выводы, что запахи фруктов, и, конкретно, груши, могут оказывать влияние на выбор пищи.


 
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
Алкоголь может быть причиной появления рака в ротовой полости
Алкоголь - одна из основных причин заметно участившихся случаев возникновения рака ротовой полости и горла среди сорокалетних мужчин и женщин, говорят ученые...
В челябинском зоопарке белые медведи открывают купальный сезон
На Южном Урале установилась долгожданная жара. Свои шубы на летний наряд меняют и животные челябинского зоопарка. Но есть те, кто не любит греться на солнышке и
Студенты ЧГИ сдают австрийские экзамены
Получить европейский диплом сегодня можно, не выезжая из Челябинска. По истечении трех лет интенсивного обучения выпускные экзамены по программе Зальцбургских
В выходные для православных южноуральцев наступит мясопуст
В предстоящее воскресенье, согласно православному календарю, наступит мясопуст. В этот день православные вспоминают о страшном суде и отказываются от употребления мясной
Как мы выбираем свою профессию?
Всероссийский центр изучения общественного мнения провел исследование на тему, как россияне выбирают себе профессию. По данным ВЦИОМ, больше всего на выбор профессии у
Сегодня южноуральцам не стоит отказаться от острой пищи
Православные сегодня почитают святого апостола и евангелиста Луку. Согласно легенде, Лука был врачом. Под руководством Павла он написал Евангелие, где наиболее полно и в

Chel-week