» » » Нездоровое питание меняет ДНК

Нездоровое питание меняет ДНК
09.07.2014 1 636 0

Нездоровое питание меняет ДНК

Здоровое питание
В закладки

Нездоровое питание меняет ДНКАмериканские ученые из Национального института аллергии и инфекционных заболеваний в Мэриленде сообщают, что склонность к употреблению нездоровой пищи может быть закодирована в ДНК.

По словам экспертов, регулярное употребление фаст-фуда изменяет ДНК человека, приводя к повышенному риску развития рака, инфекций, воспалений и аллергических реакций. Вредная пища изменяет баланс бактерий в кишечнике и может ослабить иммунную систему нашего организма. Более того, склонность к поеданию вредной пищи может быть передана следующему поколению. «Наши тела являются своего рода мини-экосистемами, и все, что разрушает наши бактерии, может изменить все наше здоровье, – говорит один из исследователей Ян Майлс. – Если плохое питание становится регулярной привычкой, оно может быть закодировано в ДНК». Предыдущие исследования также показали, что бактерии в нашем кишечнике адаптируются под стиль питания человека.

При этом западный тип питания наиболее опасен в данном отношении, так как нарушает иммунную систему человека, увеличивая количество людей, страдающих от аутоиммунных заболеваний, говорят ученые. Специалисты рекомендуют отказаться от сахара и жира в рационе, сосредоточив свое внимание на белке, например, рыбе и мясе.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Самый лучший способ похудеть – белковая диета
Ученые из университета Сиднея (Австралия) советуют всем худеющим людям вместо подсчета калорий акцентировать свое внимание на белковой диете, состоящей из мяса рыбы и
Женщины, которые рожают в более позднем возрасте, живут дольше
Недавнее исследование, проведенное американскими учеными из медицинского центра Бостонского университета показало, что женщины, которые рожают своего последнего ребенка
Эксперты не рекомендуют родителям спать в одной кровати с ребенком
Матерям следует знать о рисках совместного сна со своими детьми, чтобы попытаться сократить число детей, которые умирают от внезапной детской смерти, предупреждают
Генетики впервые создали искусственную хромосому
Генетикам удалось синтезировать хромосому в клетках дрожжей. По сути, речь идет о программировании ДНК, которое может стать прорывом в самых разных областях науки.
Южноуральцы недоедают / В рационе отмечается недостаток картофеля и яиц
В меню южноуральцев специалисты обнаружили серьезный дефицит картофеля и яиц. Как передает корреспондент "Нового Региона", начиная с 2007 года, по данным статистики, в
Российские медики против антибиотиков / На смену им придут фаги
В ближайшем будущем в медицине может сложиться критическая ситуация - инфекционные заболевания будет нечем лечить...
В питьевой воде Челябинска обнаружены бактерии, обитающие в сточных и фекальных водах
Лабораторные анализы показывают ухудшение качества питьевой воды в Челябинске: например, при проведении исследований по микробиологическим показателям в текущем году
Челябинские медики: хроническое нездоровье наших людей может перейти на генетический уровень
Хронические заболевания жителей промышленных территорий, образовавшиеся вследствие плохой экологии, однажды могут перейти на генетический уровень, не исключают
Челябинские и миасские дети наиболее часто страдают от недостатка йода в пище
Челябинская область относится к регионам эндемичным по недостаточному уровню содержания йода в почве, воде и продуктах питания Как сообщили "Новому Региону" в
Алкоголь может быть причиной появления рака в ротовой полости
Алкоголь - одна из основных причин заметно участившихся случаев возникновения рака ротовой полости и горла среди сорокалетних мужчин и женщин, говорят ученые...
Челябинцам предлагают прививку от рака за свой счет
Программа вакцинации челябинских девочек-подростков от вируса папилломы человека, который вызывает рак шейки матки, может оказаться под угрозой срыва. По мнению
Итоги исследования воздуха на Южном Урале: челябинцы дышат бензапиреном, магнитогорцы - свинцом, карабашцы - диоксидом серы
Южноуральский Роспотребнадзор провел мониторинг влияния атмосферных выбросов на здоровье жителей Челябинской области за 2008 год...
Загар признан безопасным
Мнение ученых о вреде солнца опровергнуто. Новое исследование в корне переворачивает представление о пользе и вреде солнца. Учеными из Медицинской школы Уорика (Англия)
В первой декаде мая у южноуральцев могут обостриться хронические заболевания
В праздничные дни южноуральцы съедают 3-дневную норму калорий. Поэтому в преддверии майских праздников медики рекомендуют населению воздержаться от чрезмерного
В Челябинске определили лучшие комбинаты школьного питания
Городское управление по торговле и услугам подвело итоги конкурса на лучшую организацию питания в общеобразовательных учреждениях. Конкурс проводился в два этапа: на
Ситуацию с гриппом в области признали неблагополучной
За прошедшую неделю на Южном Урале зарегистрировано 288 случаев гриппа. В основном среди заболевших жители Челябинска, Копейска и Златоуста, не проходившие вакцинацию. В
В ЮУрГУ появился «Университет здоровья»
20 ноября в ЮУрГУ состоится первое занятие «Университета здоровья», посвященное проблемам питания современного человека. «Актуальность создания «Университета здоровья»,
Сегодня - всемирный день психического здоровья
10 октября во всем мире отмечают день психического здоровья. Эта дата появилась по инициативе Всемирной федерации психического здоровья в 1992 году. В текущем году день
В  лагерях Челябинска детей кормили просроченными продуктами
Прокуратурой Тракторозаводского района была проведена проверка соблюдения требований закона организации питания детей в летних лагерях. Как выяснилось, нарушений
В челябинских оздоровительных лагерях детей кормили некачественными продуктами
В летних оздоровительных лагерях Тракторозаводского района Челябинска выявлены грубейшие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства...

Chel-week