Буррито с грибами
В закладки
Буррито - это разновидность мексиканской "быстрой еды", в которой есть все: мясо, овощи, зелень, грибы и, конечно же, кукурузная лепешка, в которую все это завернуто. Быстро, вкусно и аппетитно!
Ингредиенты:
● грибы (шампиньоны) 150 г
● картофель 2 шт.
● колбаса или бекон 100 г
● лук 1/2 шт.
● масло сливочное 3 ст.л.
● молоко 1/4 стакана
● перец чили 1 ч. л.
● сладкий перец 1/2 шт.
● соль и перец по вкусу
● тортилья 6-8 шт.
● 1 зубчик чеснока
● шпинат 2 пучка
● яйцо куриное 5 шт.
Приготовление:
В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Обжарьте лук и картофель до золотисто-коричневого цвета. Добавьте сладкий перец, затем добавьте грибы и жарьте до готовности.
Теперь необходимо поджарить колбасу или бекон. Для этого необязательно доставать новую сковороду или перекладывать овощи. Достаточно их просто немного сдвинуть на сковороде и на освободившемся месте обжарить мясо. После чего соедините мясо и овощи, добавьте специй и хорошо перемешайте. Добавьте шпинат и готовьте около минуты.
В отдельной посуде взбейте яйца с молоком. Приготовьте омлет на растительном масле. Его также можно поджарить либо в отдельной посуде, либо в той же самой, отодвинув овощи с мясом. Далее соедините омлет с овощно-мясной смесью. Наполните тортильи готовой начинкой и подавайте с вашим любимым соусом.
Приятного аппетита!
Комментарии (0)
Это бдюдо может стать как прекрасной закуской для праздничного стола, так и основным блюдом. Готовится невероятно просто! Порадуйте свою семью и друзей.
Кто же не любит запеченную птицу в духовке? А если это утка? Пальчики оближешь. И чтобы опробовать эту вкуснятину, предлагаем хозяйкам рецепт простого приготовления утки
Х арчо́ - национальный грузинский суп. Суп очень пряный, острый, и намного гуще, чем прочие супы, к которым применяется правило «в супе должно быть
Мультиварка есть у многих. Сегодня расскажем что можно в ней приготовить на завтрак.
Для православных продолжается Великий пост. Что можно употреблять в пищу? Давайте разберем на примерах.
На Южном Урале в текущем году подешевели молоко, яйцо, хлеб и картофель, зато подорожали мясо, лук и капуста...
Челябинские цены на продукты питания выбились на первое место в ценовом рейтинге российских городов. Соответствующий рейтинг городов-миллионников, за исключением Москвы
В России, несмотря на замедление инфляции (с 5 по 12 мая 2009 года составила 0,2 процента, с начала мая - 0,3 процента), продолжается увеличение цен на продукты
В Челябинске откроется продовольственный рынок, вход на который перекупщикам будет закрыт. Напомним, на протяжении последних лет подавляюще число рынков области
Сотрудники южноуральского Россельхознадзора не могут распознать вещества, с помощью которых китайцы выращивают на южноуральской земле картофель, капусту и морковь...
С 31 января по субботам в Челябинске будут работать ставшие уже традиционными ярмарки сельскохозяйственной продукции. Они необходимы, чтобы поддержать в условиях кризиса
В первую неделю января нового года инфляция составила 0,8%. По данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат), более всего с начала года подорожали
Посетители традиционной ярмарки смогут приобрести картофель, овощи, мясную, рыбную, молочную продукцию, кондитерские и хлебобулочные изделия, а также полуфабрикаты из
Очередное южноуральское дерби в Магнитогорске между челябинским «Трактором» и «Металлургом» завершилось поражением челябинской команды со счетом
Традиционная предновогодняя агроярмарка состоится 21 декабря в фойе ДС «Юность» в Челябинске. Как и в прошлом году, на площади перед дворцом поставят елку и украсят ее
Сегодня, 28 ноября, у православных верующих начинается Рождественский пост. Он продлится 40 дней и служит для верующих освящением последней части года и приготовлением к
С 1 октября в российских школах меняется система питания: из школьного меню должны исчезнуть сразу несколько десятков продуктов и блюд...