Рецепт приготовления утки в духовки. Просто и вкусно
В закладки
Кто же не любит запеченную птицу в духовке? А если это утка? Пальчики оближешь. И чтобы опробовать эту вкуснятину, предлагаем хозяйкам рецепт простого приготовления утки в духовке в домашних условиях. Вы, конечно, можете найти массу других рецептов, но мне кажется, что это самый простой и доступный.
Утка, запеченная в духовке, готовится по следующему рецепту
Ингредиенты, которые понадобятся.
Утка: 1,5-2 килограмма.
Соль и перец добавляем по вкусу.
Полголовки чеснока.
100 грамм классического майонеза.
Инструкция по приготовлению утки в духовке:
◊ Для начала утку требуется тщательно промыть.
◊ Отделяем ножку с бедренной частью, срезаем крылышки. Далее разделяем грудинку от спинки и делим её на две равные части.
◊ промываем полученные кусочки и оставляем немного, чтобы вода успела стечь.
Чтобы у печеной утки вкус был изумительным, готовим специальную консистенцию, которой смажем её.
Рецепт смазки для утки: чеснок продавливаем через чесночницу, потом смешиваем с майонезом, а соль и перец добавляем по вкусу.
◊ полученной смесью смазываем все нарезанные кусочки нашем утки.
◊ после этого кусочки аккуратно раскладываем на большой противень.
◊ покрываем кусочки на противне фольгой.
◊ запекать утку в духовке надо около 55-60 минут при температуре около 200 градусов по цельсию.
◊ потом снимаем фольгу и запекаем ещё 20 минут до покраснения/зарумянивания кусочков.
◊ кусочки можете украсить гарниром и подавать на стол.
Утка, запеченная в духовке, готовится по следующему рецепту
Ингредиенты, которые понадобятся.
Утка: 1,5-2 килограмма.
Соль и перец добавляем по вкусу.
Полголовки чеснока.
100 грамм классического майонеза.
Инструкция по приготовлению утки в духовке:
◊ Для начала утку требуется тщательно промыть.
◊ Отделяем ножку с бедренной частью, срезаем крылышки. Далее разделяем грудинку от спинки и делим её на две равные части.
◊ промываем полученные кусочки и оставляем немного, чтобы вода успела стечь.
Чтобы у печеной утки вкус был изумительным, готовим специальную консистенцию, которой смажем её.
Рецепт смазки для утки: чеснок продавливаем через чесночницу, потом смешиваем с майонезом, а соль и перец добавляем по вкусу.
◊ полученной смесью смазываем все нарезанные кусочки нашем утки.
◊ после этого кусочки аккуратно раскладываем на большой противень.
◊ покрываем кусочки на противне фольгой.
◊ запекать утку в духовке надо около 55-60 минут при температуре около 200 градусов по цельсию.
◊ потом снимаем фольгу и запекаем ещё 20 минут до покраснения/зарумянивания кусочков.
◊ кусочки можете украсить гарниром и подавать на стол.
Комментарии (1)
Продолжаем знакомить Вас с уникальным проектом кулинарного эксперта Уриэля Штерна "300 калорий".
Х арчо́ - национальный грузинский суп. Суп очень пряный, острый, и намного гуще, чем прочие супы, к которым применяется правило «в супе должно быть
Бисквит с яблоками или шарлотка с яблоками - простой рецепт, который принесет вам массу удовольствия!
Мультиварка есть у многих. Сегодня расскажем что можно в ней приготовить на завтрак.
Популярный десерт приготовить в домашних условиях не так уж и сложно. Давайте попробуем.
Для православных продолжается Великий пост. Что можно употреблять в пищу? Давайте разберем на примерах.
Весна, как хочется выглядеть прекрасно, молодо и романтично. Что бы мужчины видели во мне ухоженную даму, с красивыми руками. Таким дамам говорят комплименты и целуют
В Челябинскую область активно возвращаются перелетные птицы. Как сообщил корреспонденту "Нового Региона" кандидат биологических наук Евгений Чибилев, первыми традиционно
В Омске осудили банду фальшивомонетчиков, придумавших оригинальный способ подделки денег: мошенники рвали их на кусочки...
В Челябинском зоопарке состоится футбольный мяч, в котором примут участие страусы эму. Как сообщила корреспонденту "Нового Региона" методист Челябинского
Необычный матч состоится 19 июля в 10 часов утра. Организаторы в шутку именуют мероприятие чемпионатом по футболу среди пернатых «Евро-2009».
Рецепт оздоровления экономики представили накануне миру власти России. Согласно "рецепту", чтобы одолеть экономический кризис, необходимо изменить
Южноуральские охотники ликуют – правительство области 16 апреля утвердило сроки весенней охоты. Уже в эти выходные любители дичи смогут пострелять селезней, а затем и
Несмотря на серьезность вопроса, доклад министра радиационной и экологической безопасности Челябинской области Геннадия Подтесова относительно охоты на птиц в регионе
Есть колготки и лимон - кризис мы переживем! Спецпроект "Нового Региона" Челябинск, Март 06 (Новый Регион) - В преддверии Международного женского дня "Новый Регион"
Зачем ждать наступления Первого сентября, Нового года или 8 Марта, чтобы устроить себе праздник? Ведь это так просто – сделать в любой день, когда только душа пожелает.